Opis

Chlebki wypiekane tylko od poniedziałku do środy z wysyłką od wtorku do czwartku! Zamówienia złożone w środę po godzinie 15 będą realizowane w kolejnym tygodniu!

Chleb dla osób, które poszukują alternatywy dla standardowego pieczywa oraz tych, które są na diecie o niskiej ilości węglowodanów, diecie wysokobiałkowej, ketogenicznej czy diabetyków.

Pachnie i smakuje jak klasyczne pieczywo. Wysoka zawartość błonnika i białka.

Przechowywany w lodówce, zawinięty w folię aluminiową lub schowany do pudełka nie traci na walorach smakowych czy konsystencji tzn. nie robi się twardy i nie obsycha.

Oferujemy również suchą mieszankę do wypieku pieczywa w domu. Dzięki możliwości samodzielnego przygotowania ciasta jest pełna dowolność w formowaniu a także możliwe jest dodanie wszelakich nasion tj. słonecznika, maku czy pestek dyni! Można z niej przygotować chleb o różnych kształtach, bułeczki, bagietki, paluchy, bułkę do kebaba, ciasto do pizzy i inne wypieki drożdżowe. Świetnie nada się również jako panierka do „schabowych”, do zrobienia gofrów, naleśników, ciasta na pierogi, kopytek. Wszystko zależy od kulinarnej fantazji. Wyżej wymienione możliwości już przetestowane i polecane!

Składniki: woda, białko pszenne, jaja, siemię lniane złote, błonnik owsiany, masło (z mleka), miód wielokwiatowy, drożdże, sól.

Wymiennik białkowo-tłuszczowy WBT: 2,13

Wartość odżywcza w 100g gotowego chleba:
Wartość energetyczna: 1071 kJ / 257 kcal
Tłuszcz: 12g
– w tym tłuszcze nasycone: 4,0g
Węglowodany: 3,9g
– w tym cukry: 1,8g
Białko: 29g
Sól: 0,87g
Błonnik: 9,7g